南伊豆で暮らしてみませんか?

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「定年を機に南伊豆町で田舎暮らし」移住者インタビュー #1 阿部正己さん

「定年を機に南伊豆町で田舎暮らし」移住者インタビュー #1 阿部正己さん

はじめに 今回から南伊豆町に移住をされた移住者へのインタビュー記事を掲載します。 第一回目にご紹介するのは神奈川県横浜市から南伊豆町へ移住、NPO法人伊豆未来塾でも活動されている阿部正己さんです。南伊豆に移住をして5年、本町の移住関係の冊子には必ずといっていいほど登場してくださる阿部さん。移住に関心を持っている方の参考になればということで、今回もインタビューを快諾していただきました。 移住をするまで Q:はじめに南伊豆町への移住の経緯について教えてください。 阿部さ

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伊豆の味「心太」を素材から楽しむ暮らし

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例年より早めに梅雨入りした南伊豆 この時期に旬を迎える食材の一つ「天草」をご紹介します。 海の中の天草を見たことありますか? この赤い海藻が天草です 潮が引いた海岸を歩きながら採ることができます 月の満ち欠けに合わせて潮が変わる海では 一年を通じて様々な旬の恵みに出会えます また、これらの資源は漁業権というルールに基づいて管理されています 密漁や乱獲による資源の枯渇が全国で問題になっています 限られた資源を皆で守る事が未来に繋がる大切な行動です 採れた天草を真水に浸

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