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光と水と緑に輝くまち静岡県南伊豆町の公式noteです

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伊豆の海と山のコラボレーション?「南伊豆産活サザエと海苔のパスタ」  キッチハイクふるさと食体験レポ

伊豆の海と山のコラボレーション?「南伊豆産活サザエと海苔のパスタ」  キッチハイクふるさと食体験レポ

はじめに 南伊豆町役場企画課地方創生室の佐藤です。 夏本番になり暑い日が続いていますね。 本記事は8/1(日)に開催されました、南伊豆町×キッチハイク「ふるさと食体験」オンラインイベントのレポ記事です。今回は町の西側伊浜地区で洋食屋を営む「しいの木やま」編です。運営側視点でイベントの雰囲気をご紹介できればと思っています。 ふるさと食体験とは?「ふるさと食体験」とは簡単に言えば自宅に届いた地域の食材を楽しもう!というオンラインイベント。南伊豆町は令和2年に株式会社キッチハ